Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 27.9% | 442 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.4% | 9333 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 13688 г |
Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2806 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 15.6% | 796 г |
Витамин В4, холин | 17.9 мг | 500 мг | 3.6% | 4.4% | 2793 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 11% | 1121 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4444 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 18.9% | 652 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 0.144 мг | 20 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
Бетаин | 0.9 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 137 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.8% | 1825 г |
Кальций, Ca | 86 мг | 1000 мг | 8.6% | 10.6% | 1163 г |
Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 3.5% | 3636 г |
Натрий, Na | 330 мг | 1300 мг | 25.4% | 31.4% | 394 г |
Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 29.4% | 421 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% | 1% | 12000 г |
Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1.4% | 9091 г |
Медь, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% | 3.7% | 3333 г |
Селен, Se | 9.4 мкг | 55 мкг | 17.1% | 21.1% | 585 г |
Фтор, F | 31.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12658 г |
Цинк, Zn | 0.47 мг | 12 мг | 3.9% | 4.8% | 2553 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
Валин | 0.695 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
Лизин | 0.868 г | ~ | |||
Метионин | 0.25 г | ~ | |||
Треонин | 0.465 г | ~ | |||
Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.357 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
Глицин | 0.206 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.419 г | ~ | |||
Пролин | 1.142 г | ~ | |||
Серин | 0.594 г | ~ | |||
Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность творог 0% Простоквашино составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».