Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники «абрикосовые». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники «абрикосовые»

Творог 0,5 «село зеленое» 180 г
Абрикосы (Запекание) 120 г
Белок яичный «удобное яйцо» 15 г
Желток «удобное яйцо» 15 г
Рисовая мука, белая 85 г
Зефирки клубничные 1 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники «абрикосовые»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.9% 784 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.1% 3294 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 7% 991 г
Углеводы (общие) 21.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 6.2% 1124 г
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 6.5% 1075 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.5% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 4.034 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9916 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4587 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4817 мг 20 мг 2.4% 1.7% 4152 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.66 мг 2500 мг 3.9% 2.7% 2534 г
Кальций, Ca 9.96 мг 1000 мг 1% 0.7% 10040 г
Кремний, Si 1.358 мг 30 мг 4.5% 3.1% 2209 г
Магний, Mg 7.33 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5457 г
Натрий, Na 4.51 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 28825 г
Сера, S 15.07 мг 1000 мг 1.5% 1% 6636 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 2.4% 2867 г
Хлор, Cl 4.21 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.8 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 3.8% 1838 г
Литий, Li 0.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.2593 мг 2 мг 13% 9% 771 г
Медь, Cu 86.65 мкг 1000 мкг 8.7% 6% 1154 г
Молибден, Mo 10.19 мкг 70 мкг 14.6% 10.1% 687 г
Никель, Ni 2.173 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 1.213 мкг 55 мкг 2.2% 1.5% 4534 г
Фтор, F 3.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120482 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.2896 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.094 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники «абрикосовые» составляет 143,9 кКал.

  • Порция = 63 гр (90.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».