| Кета (Запекание) | 1236 г |
| Майонез | 50 г |
| Сок лимонный | 12 г |
| Укроп | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 17.5% | 411 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.1% | 789 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.7% | 1965 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% | 13.6% | 530 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 7.3% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 4.56 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 10965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 13% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 15.5% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.35 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.93 мкг | 3 мкг | 131% | 94.3% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.122 мкг | 10 мкг | 151.2% | 108.9% | 66 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.77 мг | 15 мг | 11.8% | 8.5% | 847 г |
| Витамин Н, биотин | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4274 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6742 мг | 20 мг | 38.4% | 27.6% | 261 г |
| Ниацин | 4.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.68 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.1% | 789 г |
| Кальций, Ca | 22.75 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4396 г |
| Кремний, Si | 0.011 мг | 30 мг | 272727 г | ||
| Магний, Mg | 29.78 мг | 400 мг | 7.4% | 5.3% | 1343 г |
| Натрий, Na | 54.63 мг | 1300 мг | 4.2% | 3% | 2380 г |
| Сера, S | 185.03 мг | 1000 мг | 18.5% | 13.3% | 540 г |
| Фосфор, P | 205.9 мг | 800 мг | 25.7% | 18.5% | 389 г |
| Хлор, Cl | 145.48 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.5% | 1581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 2.5% | 2875 г |
| Йод, I | 23.24 мкг | 150 мкг | 15.5% | 11.2% | 645 г |
| Кобальт, Co | 19.118 мкг | 10 мкг | 191.2% | 137.7% | 52 г |
| Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3552 г |
| Медь, Cu | 109.61 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.9% | 912 г |
| Молибден, Mo | 3.901 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4% | 1794 г |
| Никель, Ni | 5.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.502 мкг | 55 мкг | 50% | 36% | 200 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 407.85 мкг | 4000 мкг | 10.2% | 7.3% | 981 г |
| Хром, Cr | 52.24 мкг | 50 мкг | 104.5% | 75.2% | 96 г |
| Цинк, Zn | 0.7074 мг | 12 мг | 5.9% | 4.2% | 1696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.949 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.942 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.266 г | ~ | |||
| Лизин | 2.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.636 г | ~ | |||
| Треонин | 0.738 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.884 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.205 г | ~ | |||
| Глицин | 1.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.527 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.987 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 72% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.865 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.4% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.372 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.113 г | min 16.8 г | 18.5% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.907 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.544 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.291 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.104 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.624 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета запеченая составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».