Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 30 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 55 г
Мука Первый Сорт [Увелка] 40 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 30 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.2% 724 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.1% 982 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 5.2% 1147 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3568 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 7.5% 793 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 0.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 8.2% 732 г
Витамин В4, холин 105.96 мг 500 мг 21.2% 12.7% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 8.1% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.86 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6826 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 7.5% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 5.3% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1% 6122 г
Витамин Н, биотин 8.581 мкг 50 мкг 17.2% 10.3% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.095 мг 20 мг 5.5% 3.3% 1826 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.13 мг 2500 мг 4.4% 2.6% 2291 г
Кальций, Ca 65.79 мг 1000 мг 6.6% 3.9% 1520 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4242 г
Натрий, Na 68.69 мг 1300 мг 5.3% 3.2% 1893 г
Сера, S 93.63 мг 1000 мг 9.4% 5.6% 1068 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 8.8% 676 г
Хлор, Cl 80.39 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 3.3% 1775 г
Йод, I 9.59 мкг 150 мкг 6.4% 3.8% 1564 г
Кобальт, Co 4.12 мкг 10 мкг 41.2% 24.6% 243 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14599 г
Медь, Cu 38.98 мкг 1000 мкг 3.9% 2.3% 2565 г
Молибден, Mo 3.308 мкг 70 мкг 4.7% 2.8% 2116 г
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Селен, Se 15.038 мкг 55 мкг 27.3% 16.3% 366 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 25.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15699 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2551 г
Цинк, Zn 0.6261 мг 12 мг 5.2% 3.1% 1917 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.085 г от 4.7 до 16.8 г 23.1% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.774 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.393 г min 16.8 г 14.2% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.167 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».