Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с беконом

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 20 г
Бекон 13 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Помидор (томат), парниковый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.9 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 4.9% 679 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 13.9% 242 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 1.6% 2047 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.4% 1000 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.7% 4564 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 4% 847 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 1% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.5% 1343 г
Витамин В4, холин 28.66 мг 500 мг 5.7% 1.9% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 1.9% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 14.066 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2844 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 5.9% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 1.4% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2841 г
Витамин D3, холекальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.17 мг 15 мг 27.8% 9.3% 360 г
бета Токоферол 0.158 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.102 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4537 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.1721 мг 20 мг 15.9% 5.3% 630 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.11 мг 2500 мг 6.5% 2.2% 1533 г
Кальций, Ca 282.75 мг 1000 мг 28.3% 9.5% 354 г
Кремний, Si 2.41 мг 30 мг 8% 2.7% 1245 г
Магний, Mg 25.95 мг 400 мг 6.5% 2.2% 1541 г
Натрий, Na 484.8 мг 1300 мг 37.3% 12.5% 268 г
Сера, S 107.9 мг 1000 мг 10.8% 3.6% 927 г
Фосфор, P 227.3 мг 800 мг 28.4% 9.5% 352 г
Хлор, Cl 603.37 мг 2300 мг 26.2% 8.8% 381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 10.45 мкг ~
Железо, Fe 1.511 мг 18 мг 8.4% 2.8% 1191 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10563 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 5.3% 639 г
Литий, Li 5.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.3465 мг 2 мг 17.3% 5.8% 577 г
Медь, Cu 86.24 мкг 1000 мкг 8.6% 2.9% 1160 г
Молибден, Mo 3.289 мкг 70 мкг 4.7% 1.6% 2128 г
Никель, Ni 2.349 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 8.913 мкг 55 мкг 16.2% 5.4% 617 г
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42553 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3067 г
Цинк, Zn 1.5581 мг 12 мг 13% 4.4% 770 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.578 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.774 г ~
Заменимые аминокислоты 4.286 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 1.386 г ~
Пролин 0.699 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.407 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.792 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.777 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.385 г ~
12:0 Лауриновая 0.354 г ~
14:0 Миристиновая 0.803 г ~
15:0 Пентадекановая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.973 г ~
20:0 Арахиновая 0.092 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.761 г min 16.8 г 40.2% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.292 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.36 г от 11.2 до 20.6 г 56.8% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.728 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.783 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.033 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с беконом составляет 297,9 кКал.

  • Порция = 83 гр (247.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок