Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9% 1407 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.2% 1244 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.4% 5341 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.6% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 13.9% 919 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.1% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 14.1% 905 г
Витамин В4, холин 100.63 мг 500 мг 20.1% 25.5% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 15.1% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.28 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5495 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 8.5% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 8.5% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 10.3% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4870 г
Витамин Н, биотин 8.128 мкг 50 мкг 16.3% 20.7% 615 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.877 мг 20 мг 9.4% 11.9% 1066 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.7 мг 2500 мг 10.4% 13.2% 959 г
Кальций, Ca 36.25 мг 1000 мг 3.6% 4.6% 2759 г
Кремний, Si 26.1 мг 30 мг 87% 110.5% 115 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 4.2% 3017 г
Натрий, Na 55.32 мг 1300 мг 4.3% 5.5% 2350 г
Сера, S 67.6 мг 1000 мг 6.8% 8.6% 1479 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 13.9% 921 г
Хлор, Cl 62.4 мг 2300 мг 2.7% 3.4% 3686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 5.39 мкг ~
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 9.4% 1351 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 5.8% 2190 г
Кобальт, Co 4.913 мкг 10 мкг 49.1% 62.4% 204 г
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 7% 1805 г
Медь, Cu 73.73 мкг 1000 мкг 7.4% 9.4% 1356 г
Молибден, Mo 4.662 мкг 70 мкг 6.7% 8.5% 1502 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 11.72 мкг 55 мкг 21.3% 27.1% 469 г
Фтор, F 25.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15486 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 6.1% 2101 г
Цинк, Zn 0.6643 мг 12 мг 5.5% 7% 1806 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.688 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.191 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.829 г min 16.8 г 10.9% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».