Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожок с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожок с щавелем

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 100 г
Щавель (Запекание) 50 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.6% 1727 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.2% 3733 г
Углеводы 49.6 г 219 г 22.6% 10.2% 442 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.9% 5213 г
Органические кислоты 24.2 г ~
Зола 7.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.8 мкг 900 мкг 14.3% 6.4% 699 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 6.5% 695 г
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 6.9% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 5.3% 853 г
Витамин В4, холин 23.98 мг 500 мг 4.8% 2.2% 2085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 18.513 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2161 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 2.7% 1673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.794 мг 15 мг 12% 5.4% 836 г
Витамин Н, биотин 1.758 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2844 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 4.6% 984 г
Витамин РР, НЭ 1.3765 мг 20 мг 6.9% 3.1% 1453 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.75 мг 2500 мг 7.2% 3.2% 1391 г
Кальций, Ca 28.62 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3494 г
Кремний, Si 1.769 мг 30 мг 5.9% 2.7% 1696 г
Магний, Mg 29.11 мг 400 мг 7.3% 3.3% 1374 г
Натрий, Na 12.8 мг 1300 мг 1% 0.5% 10156 г
Сера, S 32.94 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3036 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 3.4% 1325 г
Хлор, Cl 394.59 мг 2300 мг 17.2% 7.8% 583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 418.3 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 36.76 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 2.7% 1645 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Кобальт, Co 1.144 мкг 10 мкг 11.4% 5.1% 874 г
Литий, Li 2.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.358 мг 2 мг 17.9% 8.1% 559 г
Медь, Cu 79.63 мкг 1000 мкг 8% 3.6% 1256 г
Молибден, Mo 6.808 мкг 70 мкг 9.7% 4.4% 1028 г
Никель, Ni 7.531 мкг ~
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 2.498 мкг 55 мкг 4.5% 2% 2202 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Титан, Ti 4.12 мкг ~
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14815 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Цинк, Zn 0.3353 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирожок с щавелем составляет 221,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».