| Фарш в лапшу | 573 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 11.8% | 784 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.3% | 1750 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.3% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.3 мкг | 900 мкг | 22.5% | 20.7% | 445 г |
| бета Каротин | 1.214 мг | 5 мг | 24.3% | 22.4% | 412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.348 мг | 1.5 мг | 23.2% | 21.4% | 431 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 37.12 мг | 500 мг | 7.4% | 6.8% | 1347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 7.1% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 10.6% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.28 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.627 мкг | 3 мкг | 20.9% | 19.3% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.35 мг | 90 мг | 19.3% | 17.8% | 519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.032 мг | 15 мг | 6.9% | 6.4% | 1453 г |
| Витамин Н, биотин | 2.024 мкг | 50 мкг | 4% | 3.7% | 2470 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.076 мг | 20 мг | 15.4% | 14.2% | 650 г |
| Ниацин | 0.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218 мг | 2500 мг | 8.7% | 8% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 15.47 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6464 г |
| Кремний, Si | 4.514 мг | 30 мг | 15% | 13.8% | 665 г |
| Магний, Mg | 17.99 мг | 400 мг | 4.5% | 4.1% | 2223 г |
| Натрий, Na | 103.86 мг | 1300 мг | 8% | 7.4% | 1252 г |
| Сера, S | 95.2 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.8% | 1050 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 12.6% | 729 г |
| Хлор, Cl | 38.93 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 5908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.369 мг | 18 мг | 7.6% | 7% | 1315 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 4.093 мкг | 10 мкг | 40.9% | 37.7% | 244 г |
| Литий, Li | 7.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 4.1% | 2278 г |
| Медь, Cu | 97.6 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 5.214 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.8% | 1343 г |
| Никель, Ni | 5.102 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41985 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.76 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9579 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.5% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 1.2132 мг | 12 мг | 10.1% | 9.3% | 989 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.838 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.8% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.729 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.207 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.816 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша по флотски составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».