Мой здоровый рацион

Рецепт Булочка с сахаром тт0236/6 75. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочка с сахаром тт0236/6 75

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 45 г
Сахар песок 10.5 г
Маргарин Столовый [ЯНТА] 6 г
Дрожжи [Люкс] 0.6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 1 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 8 г
Яйцо куриное 3 г
Ванилин 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка с сахаром тт0236/6 75".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.7 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.2% 1041 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 3.7% 903 г
Углеводы 53.8 г 219 г 24.6% 8.2% 407 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.8% 690 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7087 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 2.7% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.4% 2432 г
Витамин В4, холин 56.93 мг 500 мг 11.4% 3.8% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 2.3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.836 мкг 400 мкг 3% 1% 3380 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.68 мг 15 мг 11.2% 3.7% 893 г
Витамин Н, биотин 2.877 мкг 50 мкг 5.8% 1.9% 1738 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5771 мг 20 мг 12.9% 4.3% 776 г
Ниацин 1.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.23 мг 2500 мг 4.9% 1.6% 2029 г
Кальций, Ca 39.35 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2541 г
Кремний, Si 1.728 мг 30 мг 5.8% 1.9% 1736 г
Магний, Mg 27.9 мг 400 мг 7% 2.3% 1434 г
Натрий, Na 1045.4 мг 1300 мг 80.4% 26.8% 124 г
Сера, S 59.86 мг 1000 мг 6% 2% 1671 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 3.6% 927 г
Хлор, Cl 1622.46 мг 2300 мг 70.5% 23.5% 142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 708.1 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 57.6 мкг ~
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 2.7% 1240 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8523 г
Кобальт, Co 2.282 мкг 10 мкг 22.8% 7.6% 438 г
Марганец, Mn 0.6534 мг 2 мг 32.7% 10.9% 306 г
Медь, Cu 117.55 мкг 1000 мкг 11.8% 3.9% 851 г
Молибден, Mo 12.863 мкг 70 мкг 18.4% 6.1% 544 г
Никель, Ni 5.357 мкг ~
Олово, Sn 6.04 мкг ~
Селен, Se 4.275 мкг 55 мкг 7.8% 2.6% 1287 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Титан, Ti 10.43 мкг ~
Фтор, F 4.39 мкг 4000 мкг 0.1% 91116 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.4% 2315 г
Цинк, Zn 0.6963 мг 12 мг 5.8% 1.9% 1723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.882 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.933 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.841 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Булочка с сахаром тт0236/6 75 составляет 299,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».