| Цветная капуста (Варка со сливом) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 10.1% | 1407 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.1% | 1400 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2655 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 12.2% | 1160 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 16.8% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 101.67 мг | 500 мг | 20.3% | 28.8% | 492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 26.1% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 8.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.975 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.6% | 4010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 9.2% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.09 мг | 90 мг | 25.7% | 36.5% | 390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.646 мкг | 10 мкг | 6.5% | 9.2% | 1548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 2.7% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 7.321 мкг | 50 мкг | 14.6% | 20.7% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 10.9% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6557 мг | 20 мг | 8.3% | 11.8% | 1208 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.72 мг | 2500 мг | 5.3% | 7.5% | 1898 г |
| Кальций, Ca | 50.09 мг | 1000 мг | 5% | 7.1% | 1996 г |
| Кремний, Si | 5.013 мг | 30 мг | 16.7% | 23.7% | 598 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 5% | 2849 г |
| Натрий, Na | 52.78 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.8% | 2463 г |
| Сера, S | 66.49 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.4% | 1504 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 17.8% | 802 г |
| Хлор, Cl | 66.46 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.1% | 3461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.508 мг | 18 мг | 8.4% | 11.9% | 1194 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 7% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 3.318 мкг | 10 мкг | 33.2% | 47.2% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 3.3% | 4386 г |
| Медь, Cu | 51.06 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.2% | 1958 г |
| Молибден, Mo | 4.614 мкг | 70 мкг | 6.6% | 9.4% | 1517 г |
| Никель, Ni | 2.016 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.6 мкг | 55 мкг | 17.5% | 24.9% | 573 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18868 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.3% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.573 мг | 12 мг | 4.8% | 6.8% | 2094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.533 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.201 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | min 16.8 г | 9.4% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка броколи с яйцом составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».