Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша из кабачков с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша из кабачков с курицей

Куриная грудка (филе) 161 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Кабачок 102 г
Сметана 14,1% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша из кабачков с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 18.8% 731 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.9% 7300 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 5.8% 2406 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.7% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.1% 2687 г
Витамин В4, холин 37.11 мг 500 мг 7.4% 10.2% 1347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 17.2% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 24.3% 565 г
Витамин В9, фолаты 8.231 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4860 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 5.2% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 8.85 мг 90 мг 9.8% 13.5% 1017 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49505 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.3804 мг 20 мг 16.9% 23.2% 592 г
Ниацин 4.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.13 мг 2500 мг 10.3% 14.2% 969 г
Кальций, Ca 22.97 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4354 г
Кремний, Si 9.082 мг 30 мг 30.3% 41.7% 330 г
Магний, Mg 37.73 мг 400 мг 9.4% 12.9% 1060 г
Натрий, Na 35.15 мг 1300 мг 2.7% 3.7% 3698 г
Сера, S 99.81 мг 1000 мг 10% 13.8% 1002 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 15.3% 904 г
Хлор, Cl 44.91 мг 2300 мг 2% 2.8% 5121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 6.1% 2276 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 2.6% 5172 г
Кобальт, Co 5.363 мкг 10 мкг 53.6% 73.7% 186 г
Литий, Li 7.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 5% 2793 г
Медь, Cu 71.89 мкг 1000 мкг 7.2% 9.9% 1391 г
Молибден, Mo 6.79 мкг 70 мкг 9.7% 13.3% 1031 г
Никель, Ni 3.504 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 9.666 мкг 55 мкг 17.6% 24.2% 569 г
Фтор, F 58.01 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6895 г
Хром, Cr 11.46 мкг 50 мкг 22.9% 31.5% 436 г
Цинк, Zn 0.6591 мг 12 мг 5.5% 7.6% 1821 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.727 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.527 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.791 г ~
Лизин 1.055 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.783 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.775 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 1.131 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.144 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.691 г min 16.8 г 4.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Лапша из кабачков с курицей составляет 72,7 кКал.

  • Порция = 134 гр (97.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».