Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо под майонезом т0116К1 80. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо под майонезом т0116К1 80

Яйцо куриное (Варка) 46 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Зелень [Белая Дача] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо под майонезом т0116К1 80".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.2 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 416 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.8% 874 г
Жиры 40.1 г 56 г 71.6% 17.7% 140 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.3% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.5% 4826 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.5 мкг 900 мкг 17.7% 4.4% 564 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 3.8% 647 г
Витамин В4, холин 151.5 мг 500 мг 30.3% 7.5% 330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 3.7% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.025 мкг 400 мкг 1% 0.2% 9938 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 2.5% 1003 г
Витамин D, кальциферол 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 3.1% 791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.345 мг 15 мг 102.3% 25.2% 98 г
Витамин Н, биотин 11.615 мкг 50 мкг 23.2% 5.7% 430 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.32 мг 20 мг 11.6% 2.9% 862 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.5 мг 2500 мг 4% 1% 2513 г
Кальций, Ca 48.13 мг 1000 мг 4.8% 1.2% 2078 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 0.8% 2985 г
Натрий, Na 331.05 мг 1300 мг 25.5% 6.3% 393 г
Сера, S 101.2 мг 1000 мг 10.1% 2.5% 988 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 4.2% 582 г
Хлор, Cl 89.7 мг 2300 мг 3.9% 1% 2564 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.937 мг 18 мг 10.8% 2.7% 929 г
Йод, I 11.5 мкг 150 мкг 7.7% 1.9% 1304 г
Кобальт, Co 5.75 мкг 10 мкг 57.5% 14.2% 174 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.2% 11976 г
Медь, Cu 47.73 мкг 1000 мкг 4.8% 1.2% 2095 г
Молибден, Mo 3.45 мкг 70 мкг 4.9% 1.2% 2029 г
Селен, Se 17.653 мкг 55 мкг 32.1% 7.9% 312 г
Фтор, F 31.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12646 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.1% 2174 г
Цинк, Zn 0.6383 мг 12 мг 5.3% 1.3% 1880 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.621 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.65 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.018 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 20.646 г от 4.7 до 16.8 г 122.9% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 377.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.705 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.901 г ~
20:0 Арахиновая 0.117 г ~
22:0 Бегеновая 0.23 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.018 г min 16.8 г 65.6% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.525 г от 11.2 до 20.6 г 109.3% 27%
18:2 Линолевая (ud) 20.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Яйцо под майонезом т0116К1 80 составляет 405,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».