Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты замороженные ❤️. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты замороженные ❤️

Филе бедра индейки 419 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 565 г
Лук репчатый 158 г
Морковь 189 г
Хлеб домашний ❤️ 75 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты замороженные ❤️".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 15.2% 589 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.5% 1191 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.9% 4867 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.2 мкг 900 мкг 27.5% 24.6% 364 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.458 мг 5 мг 29.2% 26.1% 343 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.8% 2400 г
Витамин В4, холин 34.63 мг 500 мг 6.9% 6.2% 1444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 11.3% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 14.8% 602 г
Витамин В9, фолаты 6.516 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6139 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 3.4% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 2.5% 3546 г
Витамин Н, биотин 0.532 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9398 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 5.0349 мг 20 мг 25.2% 22.5% 397 г
Ниацин 2.979 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.37 мг 2500 мг 6.3% 5.6% 1599 г
Кальций, Ca 22.02 мг 1000 мг 2.2% 2% 4541 г
Кремний, Si 3.663 мг 30 мг 12.2% 10.9% 819 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2410 г
Натрий, Na 45.57 мг 1300 мг 3.5% 3.1% 2853 г
Сера, S 93.99 мг 1000 мг 9.4% 8.4% 1064 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 10% 893 г
Хлор, Cl 69.57 мг 2300 мг 3% 2.7% 3306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.9 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 3.6% 2493 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3750 г
Кобальт, Co 3.795 мкг 10 мкг 38% 34% 264 г
Литий, Li 0.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2759 г
Медь, Cu 51.64 мкг 1000 мкг 5.2% 4.6% 1936 г
Молибден, Mo 7.346 мкг 70 мкг 10.5% 9.4% 953 г
Никель, Ni 1.099 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 8.617 мкг 55 мкг 15.7% 14% 638 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 61.46 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6508 г
Хром, Cr 8.45 мкг 50 мкг 16.9% 15.1% 592 г
Цинк, Zn 0.6302 мг 12 мг 5.3% 4.7% 1904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.403 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.806 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.392 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.482 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.612 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Котлеты замороженные ❤️ составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов