| Свинина, вырезка (Варка) | 250 г |
| Перец сладкий красный | 185 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 2.5 Штука диаметр 5,5 см |
| Нут | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 12.3% | 776 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.1% | 1867 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.2% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.4% | 833 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 331.7 мкг | 900 мкг | 36.9% | 35.1% | 271 г |
| бета Каротин | 1.99 мг | 5 мг | 39.8% | 37.8% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.357 мг | 1.5 мг | 23.8% | 22.6% | 420 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 18.56 мг | 500 мг | 3.7% | 3.5% | 2694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 5.8% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 12.2% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.675 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 11.2% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.33 мг | 90 мг | 78.1% | 74.2% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 4.3% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 1.538 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.9% | 3251 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.9% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8057 мг | 20 мг | 9% | 8.6% | 1108 г |
| Ниацин | 1.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.14 мг | 2500 мг | 14.4% | 13.7% | 696 г |
| Кальций, Ca | 39.74 мг | 1000 мг | 4% | 3.8% | 2516 г |
| Кремний, Si | 20.672 мг | 30 мг | 68.9% | 65.5% | 145 г |
| Магний, Mg | 31.98 мг | 400 мг | 8% | 7.6% | 1251 г |
| Натрий, Na | 26.66 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4876 г |
| Сера, S | 111.91 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.6% | 894 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 17.2% | 552 г |
| Хлор, Cl | 47.8 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 6.6% | 1442 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 6.682 мкг | 10 мкг | 66.8% | 63.5% | 150 г |
| Литий, Li | 30.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4397 мг | 2 мг | 22% | 20.9% | 455 г |
| Медь, Cu | 196.83 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 18.7% | 508 г |
| Молибден, Mo | 17.279 мкг | 70 мкг | 24.7% | 23.5% | 405 г |
| Никель, Ni | 7.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.288 мкг | 55 мкг | 7.8% | 7.4% | 1283 г |
| Фтор, F | 32.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12315 г |
| Хром, Cr | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 12.5% | 761 г |
| Цинк, Zn | 1.3334 мг | 12 мг | 11.1% | 10.6% | 900 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат Тбилиси составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».