Мой здоровый рацион

Рецепт Солянка по грузински тт79535К 250. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Солянка по грузински тт79535К 250

Говядина 1 кат. (Варка) 163.92 г
Лук репчатый (Варка без слива) 48 г
Томатная паста 35 г
Пшеничная мука, первого сорта 6 г
Чеснок (Варка без слива) 3.8 г
Огурцы Маринованные [Кубаночка] 67 г
Лимонная кислота 0.15 г
Зелень [Белая Дача] 8 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка по грузински тт79535К 250".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.8% 633 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11.9% 467 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.5% 3842 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.7% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 1.6% 3462 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.3% 2466 г
Витамин В4, холин 40.06 мг 500 мг 8% 4.5% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 3.8% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.2% 1064 г
Витамин В9, фолаты 6.948 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5757 г
Витамин В12, кобаламин 1.534 мкг 3 мкг 51.1% 28.5% 196 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.201 мг 15 мг 14.7% 8.2% 682 г
Витамин Н, биотин 2.542 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1967 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.7076 мг 20 мг 18.5% 10.3% 539 г
Ниацин 3.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.49 мг 2500 мг 9.6% 5.4% 1040 г
Кальций, Ca 19.84 мг 1000 мг 2% 1.1% 5040 г
Кремний, Si 0.671 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4471 г
Магний, Mg 23.03 мг 400 мг 5.8% 3.2% 1737 г
Натрий, Na 79.84 мг 1300 мг 6.1% 3.4% 1628 г
Сера, S 161.73 мг 1000 мг 16.2% 9% 618 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 8.1% 688 г
Хлор, Cl 45.4 мг 2300 мг 2% 1.1% 5066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.5 мкг ~
Бор, B 85.6 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 5.9% 947 г
Йод, I 12.14 мкг 150 мкг 8.1% 4.5% 1236 г
Кобальт, Co 7.334 мкг 10 мкг 73.3% 40.9% 136 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 4.3% 1303 г
Медь, Cu 171.79 мкг 1000 мкг 17.2% 9.6% 582 г
Молибден, Mo 6.593 мкг 70 мкг 9.4% 5.2% 1062 г
Никель, Ni 3.374 мкг ~
Олово, Sn 23.51 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 0.562 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9786 г
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 33.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12045 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 5.7% 977 г
Цинк, Zn 2.1732 мг 12 мг 18.1% 10.1% 552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.68 г ~
Гистидин* 0.468 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.98 г ~
Лизин 1.054 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.463 г ~
Треонин 0.532 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.532 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.726 г ~
Аспарагиновая кислота 1.174 г ~
Гидроксипролин 0.19 г ~
Глицин 0.624 г ~
Глутаминовая кислота 2.055 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.604 г от 4.7 до 16.8 г 55.4% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.96 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.361 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.989 г ~
17:0 Маргариновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 1.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.601 г min 16.8 г 27.4% 15.3%
14:1 Миристолеиновая 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.597 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.875 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Солянка по грузински тт79535К 250 составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».