| Кабачок (Варка без слива) | 2000 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 2500 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 1000 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Масло подсолнечное | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Уксус 9% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.8% | 8444 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.8% | 1514 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 16.3% | 913 г |
| бета Каротин | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 17.5% | 845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 2.93 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 17065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 4.9% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 9.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.471 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.3% | 3487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.49 мг | 90 мг | 22.8% | 33.7% | 439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.005 мг | 15 мг | 13.4% | 19.8% | 748 г |
| Витамин Н, биотин | 0.665 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7519 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7268 мг | 20 мг | 3.6% | 5.3% | 2752 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.66 мг | 2500 мг | 9.5% | 14.1% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6631 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 4.7% | 3167 г |
| Натрий, Na | 273.55 мг | 1300 мг | 21% | 31.1% | 475 г |
| Сера, S | 6.51 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 15361 г |
| Фосфор, P | 17.7 мг | 800 мг | 2.2% | 3.3% | 4520 г |
| Хлор, Cl | 443.1 мг | 2300 мг | 19.3% | 28.6% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 5.2% | 2839 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 2.732 мкг | 10 мкг | 27.3% | 40.4% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4.7% | 3175 г |
| Медь, Cu | 50.06 мкг | 1000 мкг | 5% | 7.4% | 1998 г |
| Молибден, Mo | 3.835 мкг | 70 мкг | 5.5% | 8.1% | 1825 г |
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31429 г |
| Фтор, F | 8.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45662 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.5% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.0918 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 13072 г |
Энергетическая ценность Салат -соус Анкл бенс составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».