Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с копчёной курицей Петрович МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с копчёной курицей Петрович МОЙ

Яйцо куриное 312 г
Кукуруза 296 г
Грудка Куриная [Доброгост] 220 г
Сухарики Шашлык [Воронцовские Сухарики] 67 г
Огурец грунтовый 260 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копчёной курицей Петрович МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.3% 938 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.6% 583 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.2% 3085 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.2% 3047 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 5.2% 1318 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.6% 1475 г
Витамин В4, холин 64.79 мг 500 мг 13% 8.8% 772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 5.2% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.569 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15570 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.9% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 3.7% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.56 мг 15 мг 17.1% 11.6% 586 г
Витамин Н, биотин 5.208 мкг 50 мкг 10.4% 7.1% 960 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.997 мг 20 мг 5% 3.4% 2006 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.04 мг 2500 мг 2.7% 1.8% 3729 г
Кальций, Ca 21.07 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4746 г
Кремний, Si 10.98 мг 30 мг 36.6% 24.9% 273 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 1.2% 5780 г
Натрий, Na 75.45 мг 1300 мг 5.8% 3.9% 1723 г
Сера, S 45.1 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2217 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 5.2% 1318 г
Хлор, Cl 43.96 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 3.1% 2182 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 2.5% 2683 г
Кобальт, Co 2.693 мкг 10 мкг 26.9% 18.3% 371 г
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4494 г
Медь, Cu 41.35 мкг 1000 мкг 4.1% 2.8% 2418 г
Молибден, Mo 1.699 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4120 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.694 мкг 55 мкг 14% 9.5% 715 г
Фтор, F 17.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3.1% 2232 г
Цинк, Zn 0.3205 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 3.576 г от 4.7 до 16.8 г 76.1% 51.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.388 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.536 г min 16.8 г 15.1% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.787 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 23%
18:2 Линолевая (ud) 3.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат с копчёной курицей Петрович МОЙ составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».