| Помидор (томат), грунтовый | 430 г |
| Перец сладкий красный | 120 г |
| Огурец грунтовый | 190 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Сельдерей | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7322 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 32.6% | 1333 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 17.4% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.7 мкг | 900 мкг | 24% | 104.3% | 417 г |
| бета Каротин | 1.295 мг | 5 мг | 25.9% | 112.6% | 386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 15.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 12.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.51 мг | 500 мг | 1.3% | 5.7% | 7680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 21.7% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 30.4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.151 мкг | 400 мкг | 3.3% | 14.3% | 3042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.05 мг | 90 мг | 60.1% | 261.3% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 16.1% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.878 мкг | 50 мкг | 1.8% | 7.8% | 5695 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.8 мкг | 120 мкг | 31.5% | 137% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6432 мг | 20 мг | 3.2% | 13.9% | 3109 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.94 мг | 2500 мг | 10.4% | 45.2% | 962 г |
| Кальций, Ca | 29.78 мг | 1000 мг | 3% | 13% | 3358 г |
| Кремний, Si | 17.121 мг | 30 мг | 57.1% | 248.3% | 175 г |
| Магний, Mg | 21.89 мг | 400 мг | 5.5% | 23.9% | 1827 г |
| Натрий, Na | 27.15 мг | 1300 мг | 2.1% | 9.1% | 4788 г |
| Сера, S | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.5% | 6840 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 20.9% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 41.52 мг | 2300 мг | 1.8% | 7.8% | 5539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 20.9% | 2079 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 8.7% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 3.894 мкг | 10 мкг | 38.9% | 169.1% | 257 г |
| Литий, Li | 25.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 37.4% | 1168 г |
| Медь, Cu | 97.66 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 42.6% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 4.739 мкг | 70 мкг | 6.8% | 29.6% | 1477 г |
| Никель, Ni | 8.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.381 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3% | 14436 г |
| Стронций, Sr | 9.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.2% | 19940 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 43.9% | 992 г |
| Цинк, Zn | 0.2988 мг | 12 мг | 2.5% | 10.9% | 4016 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 5.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей ОШ (копия) составляет 23 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».