Мой здоровый рацион

Калорийность Цветная капуста-брокколи форма. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста-брокколи форма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.5% 987 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 13.8% 467 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1% 6844 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 1.1% 6045 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4390 г
Витамин В4, холин 16.03 мг 500 мг 3.2% 2.1% 3119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.7% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 18.04 мкг 400 мкг 4.5% 2.9% 2217 г
Витамин C, аскорбиновая 16.61 мг 90 мг 18.5% 11.9% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18293 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.369 мг 20 мг 1.8% 1.2% 5420 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.1 мг 2500 мг 1.8% 1.2% 5543 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8410 г
Магний, Mg 5.74 мг 400 мг 1.4% 0.9% 6969 г
Натрий, Na 110.7 мг 1300 мг 8.5% 5.5% 1174 г
Сера, S 7.54 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13263 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.9% 3377 г
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3697 г
Медь, Cu 7.38 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 13550 г
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22358 г
Фтор, F 0.41 мкг 4000 мкг 975610 г
Цинк, Zn 0.0697 мг 12 мг 0.6% 0.4% 17217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цветная капуста-брокколи форма составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».