| Грудка Куриная на Кости [Торес] | 400 г |
| Укроп [Global Village] | 100 г |
| Борщ Украинский [Буздякский] | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.9% | 3167 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.4% | 2947 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2481 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 1% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.31 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 38168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.7% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 4% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.682 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 58651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 2.7% | 9278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.012 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1862 мг | 20 мг | 0.9% | 2.2% | 10741 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.67 мг | 2500 мг | 3.1% | 7.7% | 3178 г |
| Кальций, Ca | 5.04 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 19841 г |
| Кремний, Si | 3.652 мг | 30 мг | 12.2% | 30.3% | 821 г |
| Магний, Mg | 3.34 мг | 400 мг | 0.8% | 2% | 11976 г |
| Натрий, Na | 120.26 мг | 1300 мг | 9.3% | 23.1% | 1081 г |
| Сера, S | 4.97 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 20121 г |
| Фосфор, P | 6.8 мг | 800 мг | 0.9% | 2.2% | 11765 г |
| Хлор, Cl | 189.49 мг | 2300 мг | 8.2% | 20.3% | 1214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.116 мг | 18 мг | 0.6% | 1.5% | 15517 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 15.9% | 1572 г |
| Литий, Li | 5.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0142 мг | 2 мг | 0.7% | 1.7% | 14085 г |
| Медь, Cu | 17.88 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 4.5% | 5593 г |
| Молибден, Mo | 1.893 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.7% | 3698 г |
| Никель, Ni | 0.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 189655 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.06 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4% | 6343 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.7% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.0447 мг | 12 мг | 0.4% | 1% | 26846 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ на курином бульоне составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».