Мой здоровый рацион

Рецепт Салат межсезонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат межсезонный

Bonduelle, Зеленый горошек "Нежный" 245 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 130 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 170 г
Огурец парниковый 200 г
Майонез 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат межсезонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.2% 1767 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.9% 1057 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.8% 2649 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 7% 1779 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6% 2093 г
Витамин В4, холин 46.58 мг 500 мг 9.3% 11.7% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 7.5% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.413 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16577 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 3.9% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 4.9% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 4.3% 2918 г
Витамин Н, биотин 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 9.7% 1299 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.5284 мг 20 мг 2.6% 3.3% 3785 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.65 мг 2500 мг 3.1% 3.9% 3179 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 6061 г
Кремний, Si 13.333 мг 30 мг 44.4% 55.7% 225 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 2.1% 5944 г
Натрий, Na 40.97 мг 1300 мг 3.2% 4% 3173 г
Сера, S 33.22 мг 1000 мг 3.3% 4.1% 3010 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 6.9% 1818 г
Хлор, Cl 69.78 мг 2300 мг 3% 3.8% 3296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.9 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 3% 4110 г
Кобальт, Co 2.075 мкг 10 мкг 20.8% 26.1% 482 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 2% 6211 г
Медь, Cu 26.48 мкг 1000 мкг 2.6% 3.3% 3776 г
Молибден, Mo 1.414 мкг 70 мкг 2% 2.5% 4950 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 5.783 мкг 55 мкг 10.5% 13.2% 951 г
Фтор, F 10.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39139 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.2563 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.226 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.667 г min 16.8 г 4% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Салат межсезонный составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».