| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Колбаса вареная, докторская | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.4% | 884 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13.3% | 560 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3015 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 8.9% | 843 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 10.8% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 102.53 мг | 500 мг | 20.5% | 15.3% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 9.8% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.333 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 8.9% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.839 мкг | 10 мкг | 8.4% | 6.3% | 1192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 9.176 мкг | 50 мкг | 18.4% | 13.7% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6863 мг | 20 мг | 13.4% | 10% | 745 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.98 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.8% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 81.53 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.1% | 1227 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 2.8% | 2677 г |
| Натрий, Na | 993.53 мг | 1300 мг | 76.4% | 56.9% | 131 г |
| Сера, S | 109.02 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.1% | 917 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 13.7% | 544 г |
| Хлор, Cl | 1270.78 мг | 2300 мг | 55.3% | 41.2% | 181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 5.8% | 1277 г |
| Йод, I | 10.23 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.1% | 1466 г |
| Кобальт, Co | 4.569 мкг | 10 мкг | 45.7% | 34.1% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 10989 г |
| Медь, Cu | 42.57 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.2% | 2349 г |
| Молибден, Mo | 6.471 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.9% | 1082 г |
| Олово, Sn | 5.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.712 мкг | 55 мкг | 21.3% | 15.9% | 470 г |
| Стронций, Sr | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13582 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.5% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.6039 мг | 12 мг | 5% | 3.7% | 1987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.625 г | ~ | |||
| Аланин | 0.472 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.124 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.8% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.588 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.827 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.81 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.405 г | min 16.8 г | 26.2% | 19.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.576 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».