Мой здоровый рацион

Рецепт Торт морковный пп (с изюмом на воде). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт морковный пп (с изюмом на воде)

Чернослив (слива сушеная) 60 г
Морковь 190 г
Грецкий орех 60 г
Яйцо куриное 100 г
Стевия [Fit Parad] 20 г
Корица, молотая 5 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 10 г
Овсяная мука 80 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 280 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 290 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 40 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный пп (с изюмом на воде)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.7% 618 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.7% 479 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.1% 1019 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.2% 667 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4573 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 561.5 мкг 900 мкг 62.4% 25.9% 160 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 2.952 мг 5 мг 59% 24.5% 169 г
бета Криптоксантин 0.827 мкг ~
Ликопин 0.096 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.2% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 6.3% 655 г
Витамин В4, холин 50.22 мг 500 мг 10% 4.1% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 4.5% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 3.5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 16.141 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2478 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 6.2% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1.3% 3145 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.736 мг 15 мг 4.9% 2% 2038 г
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 2.6% 1613 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 3% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.8152 мг 20 мг 9.1% 3.8% 1102 г
Ниацин 0.604 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.93 мг 2500 мг 13.6% 5.6% 733 г
Кальций, Ca 178.29 мг 1000 мг 17.8% 7.4% 561 г
Кремний, Si 12.821 мг 30 мг 42.7% 17.7% 234 г
Магний, Mg 51.29 мг 400 мг 12.8% 5.3% 780 г
Натрий, Na 80.49 мг 1300 мг 6.2% 2.6% 1615 г
Сера, S 109.7 мг 1000 мг 11% 4.6% 912 г
Фосфор, P 228.7 мг 800 мг 28.6% 11.9% 350 г
Хлор, Cl 38.14 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 6030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 93.4 мкг ~
Ванадий, V 28.48 мкг ~
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 3.7% 1118 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3659 г
Кобальт, Co 3.049 мкг 10 мкг 30.5% 12.7% 328 г
Литий, Li 2.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.356 мг 2 мг 17.8% 7.4% 562 г
Медь, Cu 129.37 мкг 1000 мкг 12.9% 5.4% 773 г
Молибден, Mo 7.605 мкг 70 мкг 10.9% 4.5% 920 г
Никель, Ni 20.928 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 14.012 мкг 55 мкг 25.5% 10.6% 393 г
Стронций, Sr 39.47 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 98.26 мкг 4000 мкг 2.5% 1% 4071 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.1% 2000 г
Цинк, Zn 1.1687 мг 12 мг 9.7% 4% 1027 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.413 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.597 г от 0.9 до 3.7 г 66.3% 27.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.969 г от 4.7 до 16.8 г 63.2% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.663 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.451 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.681 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.394 г min 16.8 г 20.2% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.431 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.537 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.849 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.588 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.042 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный пп (с изюмом на воде) составляет 241 кКал.

  • Порция = 195 гр (470 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».