Мой здоровый рацион

Рецепт Буррито с говядиной хар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Буррито с говядиной хар

Соус шаурма пф хар 30 г
Сыр Моцарелла 30 г
Помидоры Черри [Магнит] 30 г
Фарш из Мраморной Говядины [Праймбиф] 100 г
Лук, жареный во фритюре 15 г
Сыр Эдам 30 г
Соус Сальса [Heinz] 30 г
Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри) 70 г
Кетчуп 30 г
Тортилья [Dijo] 1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буррито с говядиной хар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.4 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.7% 738 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 11.6% 295 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 3.3% 1043 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.6% 1333 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.7% 4755 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Ликопин 952.263 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.1% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.409 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 28389 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 1.6% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.277 мг 15 мг 15.2% 5.2% 659 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8117 мг 20 мг 4.1% 1.4% 2464 г
Ниацин 0.445 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.08 мг 2500 мг 7% 2.4% 1428 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Кремний, Si 0.02 мг 30 мг 0.1% 150000 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4678 г
Натрий, Na 97.78 мг 1300 мг 7.5% 2.6% 1330 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14577 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 1.1% 3008 г
Хлор, Cl 2.43 мг 2300 мг 0.1% 94650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 0.7% 5028 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 1.6% 2188 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 0.5% 6969 г
Медь, Cu 14.72 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6793 г
Молибден, Mo 0.032 мкг 70 мкг 218750 г
Никель, Ni 0.284 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 82090 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 4.22 мкг 4000 мкг 0.1% 94787 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Цинк, Zn 0.0925 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.957 г от 4.7 до 16.8 г 41.6% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.478 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.169 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.957 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Буррито с говядиной хар составляет 292,4 кКал.

  • Порция = 380 гр (1111.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».