Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб пп

Яйцо куриное 48 г
Пшеничные отруби 15 г
Псиллиум Эндакси 10 г
Кефир 1% 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 11.2% 691 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.5% 812 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.2% 3532 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 25.1% 308 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.3% 3333 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 10.7% 721 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 7.5% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 10.7% 720 г
Витамин В4, холин 131.64 мг 500 мг 26.3% 20.3% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.951 мг 5 мг 19% 14.7% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 10.2% 760 г
Витамин В9, фолаты 15.21 мкг 400 мкг 3.8% 2.9% 2630 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 6.4% 1200 г
Витамин D, кальциферол 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 8.2% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.848 мг 15 мг 12.3% 9.5% 812 г
Витамин Н, биотин 9.696 мкг 50 мкг 19.4% 15% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.753 мг 20 мг 18.8% 14.5% 533 г
Ниацин 1.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.2 мг 2500 мг 10.2% 7.9% 976 г
Кальций, Ca 48.9 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2045 г
Магний, Mg 72.96 мг 400 мг 18.2% 14.1% 548 г
Натрий, Na 65.52 мг 1300 мг 5% 3.9% 1984 г
Сера, S 107.81 мг 1000 мг 10.8% 8.3% 928 г
Фосфор, P 234.7 мг 800 мг 29.3% 22.6% 341 г
Хлор, Cl 74.88 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 3072 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.3 мг 18 мг 18.3% 14.1% 545 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 4.9% 1563 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 37.1% 208 г
Марганец, Mn 1.7389 мг 2 мг 86.9% 67.1% 115 г
Медь, Cu 189.54 мкг 1000 мкг 19% 14.7% 528 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 3.2% 2431 г
Селен, Se 26.376 мкг 55 мкг 48% 37.1% 209 г
Фтор, F 26.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2604 г
Цинк, Zn 1.6233 мг 12 мг 13.5% 10.4% 739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.542 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.163 г от 4.7 до 16.8 г 24.7% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.56 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.984 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.386 г min 16.8 г 14.2% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Хлеб пп составляет 129,5 кКал.

  • Порция = 50 гр (64.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».