| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 50 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 1 С1 |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.7% | 927 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.6% | 778 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.1 мкг | 900 мкг | 23.5% | 21.2% | 426 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.96 мг | 5 мг | 19.2% | 17.3% | 521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 9.1% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 71.2 мг | 500 мг | 14.2% | 12.8% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 10.3% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 13% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.986 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.8% | 2355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 4.5% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 101.68 мг | 90 мг | 113% | 102% | 89 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.4% | 2041 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 5.3% | 1705 г |
| Витамин Н, биотин | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.9% | 1134 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 20.3% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0298 мг | 20 мг | 10.1% | 9.1% | 985 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.914 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.22 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.6% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 30.85 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3241 г |
| Кремний, Si | 15.06 мг | 30 мг | 50.2% | 45.3% | 199 г |
| Магний, Mg | 15.37 мг | 400 мг | 3.8% | 3.4% | 2602 г |
| Натрий, Na | 45.88 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.2% | 2833 г |
| Сера, S | 94.01 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.5% | 1064 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 9.3% | 972 г |
| Хлор, Cl | 50.28 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 5.9% | 1537 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 4.047 мкг | 10 мкг | 40.5% | 36.6% | 247 г |
| Литий, Li | 36.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 5.5% | 1635 г |
| Медь, Cu | 91.31 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.2% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 5.279 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.8% | 1326 г |
| Никель, Ni | 4.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.126 мкг | 55 мкг | 18.4% | 16.6% | 543 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21436 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 7.2% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 0.9586 мг | 12 мг | 8% | 7.2% | 1252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.322 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.1% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.626 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.738 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.841 г | min 16.8 г | 22.9% | 20.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и яйцом составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».