| Индейка, белое мясо | 100 г |
| Лаваш армянский «синто» | 65 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Тар-тар «zero-0%» соус | 25 г |
| Соус белый с черным перцем | 25 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Соус «кетчуп» Zero-0% | 0.5 порция |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 2 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.9% | 623 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.5% | 1514 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 4.9% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3382 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 23.05 мг | 500 мг | 4.6% | 3.1% | 2169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 11.7% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.666 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.7% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 2% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0851 мг | 20 мг | 20.4% | 13.8% | 490 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.79 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.9% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 14.46 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 6916 г |
| Кремний, Si | 11.073 мг | 30 мг | 36.9% | 24.9% | 271 г |
| Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 2.7% | 2516 г |
| Натрий, Na | 47.58 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.5% | 2732 г |
| Сера, S | 101.7 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.9% | 983 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 8% | 847 г |
| Хлор, Cl | 8.09 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 28430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 1.9% | 3593 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.711 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.8% | 1406 г |
| Литий, Li | 0.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2805 г |
| Медь, Cu | 57.07 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.8% | 1752 г |
| Молибден, Mo | 0.454 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 15419 г |
| Никель, Ni | 0.315 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.208 мкг | 55 мкг | 16.7% | 11.3% | 597 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58309 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.6339 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.128 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП шаурма (без морковки) составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».