| Сметана 10% жирности | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
Укроп мелко порезать, смешать со сметаной и давленным чесноком. По вкусу посолить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.2% | 2714 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 14.3% | 602 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.3 мкг | 900 мкг | 10.6% | 9.1% | 944 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 4.1% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 18.55 мг | 500 мг | 3.7% | 3.2% | 2695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 5.3% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.628 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 10.7% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 5.1% | 1682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 3.163 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.4% | 1581 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8744 мг | 20 мг | 4.4% | 3.8% | 2287 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.98 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.7% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 98.28 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.4% | 1018 г |
| Кремний, Si | 0.134 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 2.8% | 3017 г |
| Натрий, Na | 48.91 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.3% | 2658 г |
| Сера, S | 28.2 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3546 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 6.9% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 73.7 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.8% | 3121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.202 мг | 18 мг | 1.1% | 0.9% | 8911 г |
| Йод, I | 8.69 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5% | 1726 г |
| Кобальт, Co | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.6% | 1546 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0804 мг | 2 мг | 4% | 3.4% | 2488 г |
| Медь, Cu | 30.28 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.6% | 3303 г |
| Молибден, Mo | 5.326 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6.6% | 1314 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.828 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.3% | 6643 г |
| Стронций, Sr | 19.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23767 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.5% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.3452 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.609 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.363 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.402 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.819 г | min 16.8 г | 16.8% | 14.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.4% |
Энергетическая ценность Соус сметанный с зеленью составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».