| Морковь | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 130 г |
| Сыр Гауда | 70 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.2% | 1056 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.2% | 767 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1105.7 мкг | 900 мкг | 122.9% | 105.5% | 81 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.378 мг | 5 мг | 127.6% | 109.5% | 78 г |
| бета Криптоксантин | 2.301 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 81.221 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8.1% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 73.93 мг | 500 мг | 14.8% | 12.7% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 8.4% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.788 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.3% | 2534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 8.3% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 2.6% | 3346 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.4% | 1953 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.506 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 3.1% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.618 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8091 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 5.1% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6739 мг | 20 мг | 3.4% | 2.9% | 2968 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.35 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.2% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 36.55 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2736 г |
| Кремний, Si | 13.274 мг | 30 мг | 44.2% | 37.9% | 226 г |
| Магний, Mg | 26.51 мг | 400 мг | 6.6% | 5.7% | 1509 г |
| Натрий, Na | 76.86 мг | 1300 мг | 5.9% | 5.1% | 1691 г |
| Сера, S | 34.43 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2904 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 8.6% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 40.18 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 4.5% | 1895 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 1.088 мкг | 10 мкг | 10.9% | 9.4% | 919 г |
| Литий, Li | 3.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 4.8% | 1779 г |
| Медь, Cu | 47.42 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4% | 2109 г |
| Молибден, Mo | 11.062 мкг | 70 мкг | 15.8% | 13.6% | 633 г |
| Никель, Ni | 3.186 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.175 мкг | 55 мкг | 13% | 11.2% | 767 г |
| Стронций, Sr | 6.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12575 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.4805 мг | 12 мг | 4% | 3.4% | 2497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.419 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.581 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | min 16.8 г | 8% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежей моркови с яйцом и сыром составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».