Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яйцом и филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яйцом и филе

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Творожный сыр 15 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Укроп 2 г
Салат зеленый по 1-58 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 141 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом и филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 12% 418 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.9% 566 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.1% 2433 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 6.1% 818 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 4.8% 1040 г
Витамин В4, холин 76.73 мг 500 мг 15.3% 7.7% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.961 мг 5 мг 19.2% 9.6% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 8.3% 602 г
Витамин В9, фолаты 10.22 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3914 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 6.8% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 2.1% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 2.9% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.273 мг 15 мг 8.5% 4.3% 1178 г
Витамин Н, биотин 4.605 мкг 50 мкг 9.2% 4.6% 1086 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 5.0113 мг 20 мг 25.1% 12.6% 399 г
Ниацин 4.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.91 мг 2500 мг 8.5% 4.3% 1174 г
Кальций, Ca 144.28 мг 1000 мг 14.4% 7.2% 693 г
Кремний, Si 1.154 мг 30 мг 3.8% 1.9% 2600 г
Магний, Mg 46.75 мг 400 мг 11.7% 5.9% 856 г
Натрий, Na 235.13 мг 1300 мг 18.1% 9.1% 553 г
Сера, S 179.41 мг 1000 мг 17.9% 9% 557 г
Фосфор, P 192.9 мг 800 мг 24.1% 12.1% 415 г
Хлор, Cl 367.79 мг 2300 мг 16% 8% 625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 9.33 мкг ~
Железо, Fe 1.649 мг 18 мг 9.2% 4.6% 1092 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2600 г
Кобальт, Co 6.974 мкг 10 мкг 69.7% 35% 143 г
Литий, Li 4.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 4.3% 1173 г
Медь, Cu 94.34 мкг 1000 мкг 9.4% 4.7% 1060 г
Молибден, Mo 8.081 мкг 70 мкг 11.5% 5.8% 866 г
Никель, Ni 1.852 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 17.568 мкг 55 мкг 31.9% 16% 313 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 64.49 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6203 г
Хром, Cr 11.28 мкг 50 мкг 22.6% 11.4% 443 г
Цинк, Zn 1.4274 мг 12 мг 11.9% 6% 841 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.193 г ~
Аргинин* 0.993 г ~
Валин 0.874 г ~
Гистидин* 0.856 г ~
Изолейцин 0.69 г ~
Лейцин 1.242 г ~
Лизин 1.51 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.532 г ~
Треонин 0.674 г ~
Триптофан 0.279 г ~
Фенилаланин 0.691 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.321 г ~
Заменимые аминокислоты 1.983 г ~
Аланин 0.722 г ~
Аспарагиновая кислота 1.141 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.505 г ~
Глутаминовая кислота 2.031 г ~
Пролин 0.82 г ~
Серин 0.663 г ~
Тирозин 0.63 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.721 г от 4.7 до 16.8 г 36.6% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.182 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.342 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.699 г min 16.8 г 16.1% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.641 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.838 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и филе составляет 199 кКал.

  • Порция = 287 гр (571.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».