| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Картофель (Тушение) | 700 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 560 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Приправа Итальянские Травы [Kotanyi] | 6 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 13.3% | 1551 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.1% | 5091 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 15.1% | 1368 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 15.4% | 1348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 20.77 мг | 500 мг | 4.2% | 8.7% | 2407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 14.5% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 20.5% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.616 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 11062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.7% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 6.4% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 3.1% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8541 мг | 20 мг | 9.3% | 19.3% | 1079 г |
| Ниацин | 2.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.89 мг | 2500 мг | 8.6% | 17.8% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 13.88 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 7205 г |
| Кремний, Si | 15.535 мг | 30 мг | 51.8% | 107.5% | 193 г |
| Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 12.2% | 1688 г |
| Натрий, Na | 137.61 мг | 1300 мг | 10.6% | 22% | 945 г |
| Сера, S | 48.98 мг | 1000 мг | 4.9% | 10.2% | 2042 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 12.2% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 220.38 мг | 2300 мг | 9.6% | 19.9% | 1044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 6% | 3442 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 2.874 мкг | 10 мкг | 28.7% | 59.5% | 348 г |
| Литий, Li | 15.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 6.6% | 3150 г |
| Медь, Cu | 54.83 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 11.4% | 1824 г |
| Молибден, Mo | 5.902 мкг | 70 мкг | 8.4% | 17.4% | 1186 г |
| Никель, Ni | 1.358 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.172 мкг | 55 мкг | 5.8% | 12% | 1734 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.64 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.1% | 5023 г |
| Хром, Cr | 6.74 мкг | 50 мкг | 13.5% | 28% | 742 г |
| Цинк, Zn | 0.3797 мг | 12 мг | 3.2% | 6.6% | 3160 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.175 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.408 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с кабачками составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».