Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое банан-йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое банан-йогурт

Ряженка 2,5% жирности 121 г
Банан 100 г
Какао-порошок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое банан-йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.8% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.8% 1856 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.3% 1111 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.4% 2852 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 2.9% 4390 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.8% 1856 г
Витамин В4, холин 13 мг 500 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 8.9% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 12.7% 990 г
Витамин В9, фолаты 8.156 мкг 400 мкг 2% 2.5% 4904 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 8.9% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 6.4% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8108 г
Витамин Н, биотин 3.453 мкг 50 мкг 6.9% 8.7% 1448 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0281 мг 20 мг 5.1% 6.4% 1945 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.44 мг 2500 мг 11.1% 13.9% 904 г
Кальций, Ca 73.25 мг 1000 мг 7.3% 9.2% 1365 г
Кремний, Si 33.772 мг 30 мг 112.6% 141.5% 89 г
Магний, Mg 38.9 мг 400 мг 9.7% 12.2% 1028 г
Натрий, Na 40.53 мг 1300 мг 3.1% 3.9% 3208 г
Сера, S 22.63 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4419 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 12.8% 985 г
Хлор, Cl 74.54 мг 2300 мг 3.2% 4% 3086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 163.2 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 6.9% 1815 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 4% 3125 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 6.9% 1825 г
Литий, Li 1.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.2631 мг 2 мг 13.2% 16.6% 760 г
Медь, Cu 180.27 мкг 1000 мкг 18% 22.6% 555 г
Молибден, Mo 5.557 мкг 70 мкг 7.9% 9.9% 1260 г
Никель, Ni 1.754 мкг ~
Олово, Sn 7.96 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 0.969 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5676 г
Стронций, Sr 9.59 мкг ~
Фтор, F 19.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20942 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.4961 мг 12 мг 4.1% 5.2% 2419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.16 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%

Энергетическая ценность Мороженое банан-йогурт составляет 79,6 кКал.

  • Порция = 228 гр (181.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».