| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7354 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.9% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 28.4% | 1538 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 17.5% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.7 мкг | 900 мкг | 23.3% | 101.7% | 429 г |
| бета Каротин | 1.259 мг | 5 мг | 25.2% | 110% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 17% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 14% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 5.7% | 7788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 23.1% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 45.4% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.5 мкг | 400 мкг | 3.6% | 15.7% | 2759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92.94 мг | 90 мг | 103.3% | 451.1% | 97 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 17.5% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 0.694 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6.1% | 7205 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.5 мкг | 120 мкг | 57.1% | 249.3% | 175 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6997 мг | 20 мг | 3.5% | 15.3% | 2858 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.32 мг | 2500 мг | 8.9% | 38.9% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 32.88 мг | 1000 мг | 3.3% | 14.4% | 3041 г |
| Кремний, Si | 24.606 мг | 30 мг | 82% | 358.1% | 122 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 19.2% | 2262 г |
| Натрий, Na | 6.68 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.2% | 19461 г |
| Сера, S | 11.66 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.2% | 8576 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 17.5% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 39.28 мг | 2300 мг | 1.7% | 7.4% | 5855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 18.8% | 2311 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 7.9% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 3.574 мкг | 10 мкг | 35.7% | 155.9% | 280 г |
| Литий, Li | 35.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1948 мг | 2 мг | 9.7% | 42.4% | 1027 г |
| Медь, Cu | 105.26 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 45.9% | 950 г |
| Молибден, Mo | 5.218 мкг | 70 мкг | 7.5% | 32.8% | 1342 г |
| Никель, Ni | 5.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.6% | 15850 г |
| Стронций, Sr | 4.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.6% | 16427 г |
| Хром, Cr | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 52.4% | 832 г |
| Цинк, Zn | 0.3274 мг | 12 мг | 2.7% | 11.8% | 3665 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Диета.Салат огурцы-помидоры-перец(без заправки) составляет 22,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».