| Кабачок (На пару) | 100 г |
| Чеснок (На пару) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 767 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 12% | 378 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 11.7% | 389 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.6% | 2839 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.908 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.9% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 4.03 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 12407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.543 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8805 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 2.2% | 2103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.805 мг | 15 мг | 12% | 5.5% | 831 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2405 мг | 20 мг | 21.2% | 9.7% | 472 г |
| Ниацин | 4.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.06 мг | 2500 мг | 13.9% | 6.3% | 720 г |
| Кальций, Ca | 30.71 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3256 г |
| Кремний, Si | 11.79 мг | 30 мг | 39.3% | 17.9% | 254 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 2.7% | 1709 г |
| Натрий, Na | 387.21 мг | 1300 мг | 29.8% | 13.6% | 336 г |
| Сера, S | 200.5 мг | 1000 мг | 20.1% | 9.2% | 499 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 7.6% | 602 г |
| Хлор, Cl | 547.18 мг | 2300 мг | 23.8% | 10.8% | 420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.117 мг | 18 мг | 11.8% | 5.4% | 850 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 10.157 мкг | 10 мкг | 101.6% | 46.3% | 98 г |
| Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 2.5% | 1825 г |
| Медь, Cu | 111.36 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.1% | 898 г |
| Молибден, Mo | 17.078 мкг | 70 мкг | 24.4% | 11.1% | 410 г |
| Никель, Ni | 0.631 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 28497 г |
| Фтор, F | 122.8 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.4% | 3257 г |
| Хром, Cr | 26.86 мкг | 50 мкг | 53.7% | 24.5% | 186 г |
| Цинк, Zn | 1.7589 мг | 12 мг | 14.7% | 6.7% | 682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.833 г | ~ | |||
| Валин | 1.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.72 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.772 г | ~ | |||
| Лизин | 2.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.77 г | ~ | |||
| Треонин | 0.96 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.921 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.64 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.813 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 1.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.943 г | ~ | |||
| Пролин | 1.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.941 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.447 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.504 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.3% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.508 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.775 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.338 г | min 16.8 г | 37.7% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.949 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.53 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тефтели тг составляет 219,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».