| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Кунжут | 30 г |
| Соус соевый Терияки(330г) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 18.7% | 292 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.7% | 709 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3678 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| альфа Каротин | 0.063 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.132 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.389 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.1% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 87.3 мг | 500 мг | 17.5% | 9.5% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.603 мг | 5 мг | 32.1% | 17.5% | 312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.86 мг | 2 мг | 43% | 23.5% | 233 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.595 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.52 мг | 15 мг | 16.8% | 9.2% | 595 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4513 мг | 20 мг | 42.3% | 23.1% | 237 г |
| Ниацин | 11.6 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.11 мг | 2500 мг | 13.2% | 7.2% | 757 г |
| Кальций, Ca | 59.24 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.2% | 1688 г |
| Кремний, Si | 6.284 мг | 30 мг | 20.9% | 11.4% | 477 г |
| Магний, Mg | 108.59 мг | 400 мг | 27.1% | 14.8% | 368 г |
| Натрий, Na | 269.37 мг | 1300 мг | 20.7% | 11.3% | 483 г |
| Сера, S | 243.69 мг | 1000 мг | 24.4% | 13.3% | 410 г |
| Фосфор, P | 204 мг | 800 мг | 25.5% | 13.9% | 392 г |
| Хлор, Cl | 395.87 мг | 2300 мг | 17.2% | 9.4% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.045 мг | 18 мг | 11.4% | 6.2% | 880 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 9.616 мкг | 10 мкг | 96.2% | 52.5% | 104 г |
| Литий, Li | 2.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 3.7% | 1486 г |
| Медь, Cu | 138.65 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 7.6% | 721 г |
| Молибден, Mo | 12.632 мкг | 70 мкг | 18% | 9.8% | 554 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.113 мкг | 55 мкг | 45.7% | 24.9% | 219 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.13 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.9% | 2917 г |
| Хром, Cr | 26.5 мкг | 50 мкг | 53% | 28.9% | 189 г |
| Цинк, Zn | 1.7009 мг | 12 мг | 14.2% | 7.7% | 706 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.977 г | ~ | |||
| Валин | 1.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.132 г | ~ | |||
| Лизин | 2.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.943 г | ~ | |||
| Треонин | 1.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 1.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.102 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 1.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.111 г | ~ | |||
| Пролин | 1.094 г | ~ | |||
| Серин | 1.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.973 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.362 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.5% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.484 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.228 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.818 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.369 г | min 16.8 г | 14.1% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.224 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица терияки составляет 183,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».