| Кулак краба отварной с укропом и перцем | 190 г |
| Спаржа (Варка со сливом) | 170 г |
| Перец красный острый маринованный в бальзамическом уксусе | 22 г |
Кулак краба со спаржей отварные с укропом и перцем маринованном в бальзамическом уксусе.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 23.9% | 585 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.5% | 5600 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.1% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2792 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 6% | 2326 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.087 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 5.7% | 2427 г |
| бета Криптоксантин | 1.208 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.416 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 7.13 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 7013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 9.9% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 10.9% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.875 мкг | 400 мкг | 10.5% | 14.7% | 955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.187 мкг | 3 мкг | 239.6% | 335.1% | 42 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 16.9% | 827 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.871 мг | 15 мг | 5.8% | 8.1% | 1722 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 21.1% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3448 мг | 20 мг | 6.7% | 9.4% | 1487 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.47 мг | 2500 мг | 9.9% | 13.8% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 51.86 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.3% | 1928 г |
| Кремний, Si | 26.305 мг | 30 мг | 87.7% | 122.7% | 114 г |
| Магний, Mg | 49.48 мг | 400 мг | 12.4% | 17.3% | 808 г |
| Натрий, Na | 769.86 мг | 1300 мг | 59.2% | 82.8% | 169 г |
| Сера, S | 282.9 мг | 1000 мг | 28.3% | 39.6% | 353 г |
| Фосфор, P | 201.9 мг | 800 мг | 25.2% | 35.2% | 396 г |
| Хлор, Cl | 205.33 мг | 2300 мг | 8.9% | 12.4% | 1120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 7% | 2011 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.6% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 0.722 мкг | 10 мкг | 7.2% | 10.1% | 1385 г |
| Литий, Li | 0.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 5.5% | 2545 г |
| Медь, Cu | 823.23 мкг | 1000 мкг | 82.3% | 115.1% | 121 г |
| Молибден, Mo | 2.065 мкг | 70 мкг | 3% | 4.2% | 3390 г |
| Никель, Ni | 0.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.869 мкг | 55 мкг | 47% | 65.7% | 213 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129.53 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 4.5% | 3088 г |
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 4.9985 мг | 12 мг | 41.7% | 58.3% | 240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лизин | 1.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.687 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.732 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 46.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | min 16.8 г | 0.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.185 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулак краба со спаржей отварные с укропом и перцем составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».