| Яйцо куриное вареное вкрутую | 212 г |
| Огурец парниковый | 304 г |
| Редис | 106 г |
| Йогурт белый | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 10% | 1583 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.5% | 1514 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 8.6% | 1863 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 3.15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 111.198 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 15.5% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 96.28 мг | 500 мг | 19.3% | 30.6% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 18.4% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.612 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.7% | 2408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 18.5% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 12.5% | 1268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.693 мкг | 10 мкг | 6.9% | 10.9% | 1443 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.693 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 4.1% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 10.1% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2029 мг | 20 мг | 1% | 1.6% | 9857 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.39 мг | 2500 мг | 6.7% | 10.6% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 29.57 мг | 1000 мг | 3% | 4.8% | 3382 г |
| Кремний, Si | 30.083 мг | 30 мг | 100.3% | 159% | 100 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 4.6% | 3472 г |
| Натрий, Na | 43.8 мг | 1300 мг | 3.4% | 5.4% | 2968 г |
| Сера, S | 43.64 мг | 1000 мг | 4.4% | 7% | 2291 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 14.7% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 18.22 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 6.7% | 2375 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 0.924 мкг | 10 мкг | 9.2% | 14.6% | 1082 г |
| Литий, Li | 3.623 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 5.4% | 2963 г |
| Медь, Cu | 46.24 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 7.3% | 2163 г |
| Молибден, Mo | 2.814 мкг | 70 мкг | 4% | 6.3% | 2488 г |
| Никель, Ni | 2.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.932 мкг | 55 мкг | 18.1% | 28.7% | 554 г |
| Фтор, F | 6.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 58651 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.4526 мг | 12 мг | 3.8% | 6% | 2651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.436 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.051 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.74 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.284 г | min 16.8 г | 7.6% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (редис, огурец, яйцо) составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».