| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 220 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 115 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5380 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.5% | 6909 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.3% | 4308 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 20.8% | 1538 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 12.8% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.8 мкг | 900 мкг | 14.9% | 47.6% | 673 г |
| альфа Каротин | 0.249 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 53.4% | 598 г |
| бета Криптоксантин | 1.931 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 71.236 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 10.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 4.2% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 14.1% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 19.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.748 мкг | 400 мкг | 2.7% | 8.6% | 3722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.75 мг | 90 мг | 40.8% | 130.4% | 245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.07 мг | 15 мг | 7.1% | 22.7% | 1402 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.858 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.4% | 5828 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.2 мкг | 120 мкг | 30.2% | 96.5% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5816 мг | 20 мг | 2.9% | 9.3% | 3439 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.98 мг | 2500 мг | 9.8% | 31.3% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 25.08 мг | 1000 мг | 2.5% | 8% | 3987 г |
| Кремний, Si | 17.316 мг | 30 мг | 57.7% | 184.3% | 173 г |
| Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 14.4% | 2226 г |
| Натрий, Na | 451.96 мг | 1300 мг | 34.8% | 111.2% | 288 г |
| Сера, S | 12.55 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.2% | 7968 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 11.2% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 727.28 мг | 2300 мг | 31.6% | 101% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 14.1% | 2267 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.5% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 4.059 мкг | 10 мкг | 40.6% | 129.7% | 246 г |
| Литий, Li | 15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1535 мг | 2 мг | 7.7% | 24.6% | 1303 г |
| Медь, Cu | 95.48 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 30.4% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 5.178 мкг | 70 мкг | 7.4% | 23.6% | 1352 г |
| Никель, Ni | 6.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 16871 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 27548 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 27.2% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.2685 мг | 12 мг | 2.2% | 7% | 4469 г |
| Цирконий, Zr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.751 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 51.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.035 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.323 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.167 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | min 16.8 г | 1.7% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 25.07 составляет 31,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».