Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с сосисками

Лук репчатый (Жарка) 90 г
Сосиски сливочные 180 г
Вода 1700 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Плавленый сыр Сливочный 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.7% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.8% 2667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.9% 6844 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.3% 2479 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 20.8% 1233 г
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 22.6% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.8% 13846 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 1% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 6.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.178 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 33956 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 4.4% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.5% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2952 мг 20 мг 1.5% 3.9% 6775 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.45 мг 2500 мг 4.1% 10.5% 2417 г
Кальций, Ca 7.34 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13624 г
Кремний, Si 5.882 мг 30 мг 19.6% 50.4% 510 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 3.9% 6515 г
Натрий, Na 80.31 мг 1300 мг 6.2% 15.9% 1619 г
Сера, S 8.58 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11655 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 4.1% 6299 г
Хлор, Cl 133.57 мг 2300 мг 5.8% 14.9% 1722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 2.8% 9045 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19231 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 26.7% 964 г
Литий, Li 7.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 3.9% 6689 г
Медь, Cu 28.93 мкг 1000 мкг 2.9% 7.5% 3457 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 10.5% 2450 г
Никель, Ni 0.768 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 94828 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 74.07 мкг 4000 мкг 1.9% 4.9% 5400 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 5.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.1006 мг 12 мг 0.8% 2.1% 11928 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с сосисками составляет 38,9 кКал.

  • Порция = 414 гр (161 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».