Мой здоровый рацион

Рецепт ЗДОРОВОЕ УТРО НА ГРЕЧКЕ 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЗДОРОВОЕ УТРО НА ГРЕЧКЕ 2

Гречневая крупа ядрица 75 г
ПРОСТОКВАША ВОЛОГЖАНКА 2,7% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗДОРОВОЕ УТРО НА ГРЕЧКЕ 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6% 1357 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.2% 1931 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 7% 1165 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 12.6% 645 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 0.2% 59816 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 6.3% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.5% 3273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.727 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6881 г
Витамин РР, НЭ 1.9636 мг 20 мг 9.8% 7.9% 1019 г
Ниацин 1.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.64 мг 2500 мг 4.1% 3.3% 2412 г
Кальций, Ca 5.45 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18349 г
Кремний, Si 22.091 мг 30 мг 73.6% 59.7% 136 г
Магний, Mg 54.55 мг 400 мг 13.6% 11% 733 г
Натрий, Na 0.82 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 158537 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 8.3% 984 г
Хлор, Cl 9 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25556 г
Микроэлементы
Бор, B 95.5 мкг ~
Железо, Fe 1.827 мг 18 мг 10.2% 8.3% 985 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 6.9% 1183 г
Марганец, Mn 0.4255 мг 2 мг 21.3% 17.3% 470 г
Медь, Cu 174.55 мкг 1000 мкг 17.5% 14.2% 573 г
Молибден, Mo 9.382 мкг 70 мкг 13.4% 10.9% 746 г
Никель, Ni 2.755 мкг ~
Селен, Se 2.264 мкг 55 мкг 4.1% 3.3% 2429 г
Титан, Ti 9 мкг ~
Фтор, F 6.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63796 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.5591 мг 12 мг 4.7% 3.8% 2146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.308 г min 16.8 г 1.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность ЗДОРОВОЕ УТРО НА ГРЕЧКЕ 2 составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».