| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Вода | 120 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Морковь | 110 г |
| Перец сладкий красный | 175 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, обжаренное | 5 0,5 chicken, bone and skin removed |
| Фунчоза для Корейских Салатов [Чим Чим] | 60 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Укроп | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.3 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 13% | 415 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.5% | 836 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.9% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 8.3% | 654 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 8.3% | 654 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.023 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.8% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 62.86 мг | 500 мг | 12.6% | 6.8% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 8.1% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 9% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.514 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.6% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.72 мг | 90 мг | 23% | 12.4% | 434 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.962 мг | 15 мг | 6.4% | 3.5% | 1559 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7965 мг | 20 мг | 29% | 15.7% | 345 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.86 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.2% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 18.98 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5269 г |
| Кремний, Si | 7.77 мг | 30 мг | 25.9% | 14% | 386 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1973 г |
| Натрий, Na | 230.12 мг | 1300 мг | 17.7% | 9.6% | 565 г |
| Сера, S | 180.65 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.8% | 554 г |
| Фосфор, P | 129.5 мг | 800 мг | 16.2% | 8.7% | 618 г |
| Хлор, Cl | 276.08 мг | 2300 мг | 12% | 6.5% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 3.5% | 1571 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.9% | 1905 г |
| Литий, Li | 7.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2331 г |
| Медь, Cu | 71.08 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.8% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 2.147 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.7% | 3260 г |
| Никель, Ni | 0.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.002 мкг | 55 мкг | 27.3% | 14.7% | 367 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 1.4178 мг | 12 мг | 11.8% | 6.4% | 846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.553 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.343 г | ~ | |||
| Лизин | 1.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.755 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.714 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.971 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Глицин | 0.874 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.747 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.928 г | от 4.7 до 16.8 г | 41% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.207 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.595 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.271 г | min 16.8 г | 13.5% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами составляет 185,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».