Мой здоровый рацион

Рецепт Лепёшка с грудки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепёшка с грудки с яйцом

Куриная грудка (филе) 155 г
Яйцо куриное 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка с грудки с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 32.6 г 76 г 42.9% 22.5% 233 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.9% 889 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3879 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 6% 876 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 7% 753 г
Витамин В4, холин 186.7 мг 500 мг 37.3% 19.6% 268 г
Витамин В5, пантотеновая 2.243 мг 5 мг 44.9% 23.6% 223 г
Витамин В6, пиридоксин 1.017 мг 2 мг 50.9% 26.7% 197 г
Витамин В9, фолаты 13.208 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3028 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 7.6% 691 г
Витамин D, кальциферол 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 4.1% 1285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 3.1% 1705 г
Витамин Н, биотин 7.148 мкг 50 мкг 14.3% 7.5% 699 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 10.4427 мг 20 мг 52.2% 27.4% 192 г
Ниацин 13.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.69 мг 2500 мг 15.9% 8.4% 629 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Магний, Mg 106.78 мг 400 мг 26.7% 14% 375 г
Натрий, Na 118.95 мг 1300 мг 9.2% 4.8% 1093 г
Сера, S 330.55 мг 1000 мг 33.1% 17.4% 303 г
Фосфор, P 271.8 мг 800 мг 34% 17.9% 294 г
Хлор, Cl 147.01 мг 2300 мг 6.4% 3.4% 1565 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.554 мг 18 мг 14.2% 7.5% 705 г
Йод, I 14.23 мкг 150 мкг 9.5% 5% 1054 г
Кобальт, Co 14.269 мкг 10 мкг 142.7% 75% 70 г
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5865 г
Медь, Cu 124.75 мкг 1000 мкг 12.5% 6.6% 802 г
Молибден, Mo 15.238 мкг 70 мкг 21.8% 11.5% 459 г
Селен, Se 38.048 мкг 55 мкг 69.2% 36.4% 145 г
Фтор, F 174.46 мкг 4000 мкг 4.4% 2.3% 2293 г
Хром, Cr 31.22 мкг 50 мкг 62.4% 32.8% 160 г
Цинк, Zn 1.9428 мг 12 мг 16.2% 8.5% 618 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.45 г ~
Валин 1.822 г ~
Гистидин* 1.694 г ~
Изолейцин 1.56 г ~
Лейцин 2.743 г ~
Лизин 3.466 г ~
Метионин 0.685 г ~
Метионин + Цистеин 1.292 г ~
Треонин 1.539 г ~
Триптофан 0.524 г ~
Фенилаланин 1.494 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.737 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.801 г ~
Аспарагиновая кислота 2.748 г ~
Гидроксипролин 0.25 г ~
Глицин 1.246 г ~
Глутаминовая кислота 4.001 г ~
Пролин 1.346 г ~
Серин 1.533 г ~
Тирозин 1.243 г ~
Цистеин 0.615 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.882 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.67 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.605 г min 16.8 г 15.5% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.708 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка с грудки с яйцом составляет 190,3 кКал.

  • Порция = 130 гр (247.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».