| Лисички (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 70 г |
| Сыр Natura Light 16% [Arla] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.3% | 1188 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.7% | 1057 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.2% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.2 г | 20 г | 41% | 50.4% | 244 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2937 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.7 мкг | 900 мкг | 19.5% | 24% | 512 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 21.9% | 561 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 22% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 21.6% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.8% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.05 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 19512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 14.8% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.56 мг | 90 мг | 12.8% | 15.7% | 779 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.267 мкг | 10 мкг | 52.7% | 64.8% | 190 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 4.4% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2405 мг | 20 мг | 21.2% | 26.1% | 472 г |
| Ниацин | 5.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.03 мг | 2500 мг | 17.2% | 21.2% | 580 г |
| Кальций, Ca | 87.06 мг | 1000 мг | 8.7% | 10.7% | 1149 г |
| Кремний, Si | 0.508 мг | 30 мг | 1.7% | 2.1% | 5906 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 3.7% | 3376 г |
| Натрий, Na | 79.62 мг | 1300 мг | 6.1% | 7.5% | 1633 г |
| Сера, S | 80.83 мг | 1000 мг | 8.1% | 10% | 1237 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 16.6% | 743 г |
| Хлор, Cl | 21.88 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 10512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2226.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 6.2% | 2018 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 4.74 мкг | 10 мкг | 47.4% | 58.3% | 211 г |
| Литий, Li | 0.731 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4029 мг | 2 мг | 20.1% | 24.7% | 496 г |
| Медь, Cu | 324.07 мкг | 1000 мкг | 32.4% | 39.9% | 309 г |
| Никель, Ni | 11.828 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.214 мкг | 55 мкг | 9.5% | 11.7% | 1055 г |
| Стронций, Sr | 32.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 58.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.43 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7486 г |
| Хром, Cr | 22.14 мкг | 50 мкг | 44.3% | 54.5% | 226 г |
| Цинк, Zn | 0.8304 мг | 12 мг | 6.9% | 8.5% | 1445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.584 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.31 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.109 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | min 16.8 г | 7.5% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички с моцарелой составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».