| Огурец парниковый | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 3 Штука диаметр 5,5 см |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.9% | 9500 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 15.1% | 1120 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 20.8% | 811 г |
| бета Каротин | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 22.5% | 751 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 1.99 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 25126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.9% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1.7% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.251 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.1% | 5516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.36 мг | 90 мг | 26% | 44.1% | 385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.313 мг | 15 мг | 15.4% | 26.1% | 649 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 104.7 мкг | 120 мкг | 87.3% | 148% | 115 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4839 мг | 20 мг | 2.4% | 4.1% | 4133 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.03 мг | 2500 мг | 9.9% | 16.8% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 33.83 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.8% | 2956 г |
| Кремний, Si | 15.673 мг | 30 мг | 52.2% | 88.5% | 191 г |
| Магний, Mg | 8.48 мг | 400 мг | 2.1% | 3.6% | 4717 г |
| Натрий, Na | 1145.16 мг | 1300 мг | 88.1% | 149.3% | 114 г |
| Сера, S | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6161 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 7.8% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 1797.3 мг | 2300 мг | 78.1% | 132.4% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 5.9% | 2871 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.9% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 4.83 мкг | 10 мкг | 48.3% | 81.9% | 207 г |
| Литий, Li | 20.307 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 10.5% | 1601 г |
| Медь, Cu | 97.4 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 16.4% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 8.354 мкг | 70 мкг | 11.9% | 20.2% | 838 г |
| Никель, Ni | 9.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 16517 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14853 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 13.6% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 0.2526 мг | 12 мг | 2.1% | 3.6% | 4751 г |
| Цирконий, Zr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.6% | 109.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.942 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.594 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | min 16.8 г | 7% | 11.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 48.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.973 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».