Мой здоровый рацион

Рецепт Ё булка гречневая-льняная 185г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ё булка гречневая-льняная 185г

Вода 70 г
Яйцо куриное 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Гречневая крупа ядрица 30 г
ё мука льняная Солнечный Дар 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ё булка гречневая-льняная 185г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.1% 884 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 12.9% 352 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.2% 2066 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 9.3% 488 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3782 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 3.7% 1240 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 6.9% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.3% 1065 г
Витамин В4, холин 85.35 мг 500 мг 17.1% 7.8% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 4.7% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 14.528 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2753 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 2.8% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3713 г
Витамин Н, биотин 7.278 мкг 50 мкг 14.6% 6.6% 687 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.4567 мг 20 мг 12.3% 5.6% 814 г
Ниацин 0.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.97 мг 2500 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Кальций, Ca 41.83 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2391 г
Кремний, Si 13.5 мг 30 мг 45% 20.4% 222 г
Магний, Mg 69.72 мг 400 мг 17.4% 7.9% 574 г
Натрий, Na 40.57 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3204 г
Сера, S 63.94 мг 1000 мг 6.4% 2.9% 1564 г
Фосфор, P 156.7 мг 800 мг 19.6% 8.9% 511 г
Хлор, Cl 49.38 мг 2300 мг 2.1% 1% 4658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 28.33 мкг ~
Железо, Fe 2.295 мг 18 мг 12.8% 5.8% 784 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 1.9% 2455 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 14.9% 304 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.4755 мг 2 мг 23.8% 10.8% 421 г
Медь, Cu 231.62 мкг 1000 мкг 23.2% 10.5% 432 г
Молибден, Mo 8.022 мкг 70 мкг 11.5% 5.2% 873 г
Никель, Ni 1.683 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 11.594 мкг 55 мкг 21.1% 9.6% 474 г
Стронций, Sr 50.67 мкг ~
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 58 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6897 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2809 г
Цинк, Zn 1.0117 мг 12 мг 8.4% 3.8% 1186 г
Цирконий, Zr 5.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.945 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.351 г от 4.7 до 16.8 г 28.7% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.642 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.811 г ~
10:0 Каприновая 0.7 г ~
12:0 Лауриновая 4.967 г ~
14:0 Миристиновая 1.813 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.063 г min 16.8 г 18.2% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.136 г от 11.2 до 20.6 г 28% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Ё булка гречневая-льняная 185г составляет 220,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».