| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 120 г |
| Чеснок (Жарка) | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.1% | 1267 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.3% | 903 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.2% | 1250 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.2 мкг | 900 мкг | 26.5% | 27% | 378 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.548 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 20.1% | 507 г |
| бета Криптоксантин | 47.089 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 144.924 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 11.9% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 94.03 мг | 500 мг | 18.8% | 19.2% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 12.3% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 10% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.328 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.7% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.12 мг | 90 мг | 36.8% | 37.5% | 272 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 8.2% | 1258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.496 мг | 15 мг | 10% | 10.2% | 1003 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.88 мкг | 50 мкг | 15.8% | 16.1% | 635 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 20.7% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9922 мг | 20 мг | 10% | 10.2% | 1004 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.28 мг | 2500 мг | 10.1% | 10.3% | 987 г |
| Кальций, Ca | 41.89 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.3% | 2387 г |
| Кремний, Si | 8.256 мг | 30 мг | 27.5% | 28% | 363 г |
| Магний, Mg | 11.83 мг | 400 мг | 3% | 3.1% | 3381 г |
| Натрий, Na | 354.06 мг | 1300 мг | 27.2% | 27.7% | 367 г |
| Сера, S | 92.3 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.4% | 1083 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 13.7% | 748 г |
| Хлор, Cl | 548.84 мг | 2300 мг | 23.9% | 24.4% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.671 мг | 18 мг | 9.3% | 9.5% | 1077 г |
| Йод, I | 8.09 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.5% | 1854 г |
| Кобальт, Co | 8.054 мкг | 10 мкг | 80.5% | 82.1% | 124 г |
| Литий, Li | 32.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1761 мг | 2 мг | 8.8% | 9% | 1136 г |
| Медь, Cu | 131.22 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 13.4% | 762 г |
| Молибден, Mo | 7.346 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10.7% | 953 г |
| Никель, Ni | 7.036 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.443 мкг | 55 мкг | 20.8% | 21.2% | 481 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10808 г |
| Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 11.1% | 914 г |
| Цинк, Zn | 0.8401 мг | 12 мг | 7% | 7.1% | 1428 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.892 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.3% | 41.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.506 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.347 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | min 16.8 г | 13.5% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука тг составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».