Мой здоровый рацион

Рецепт Козинак мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Козинак мой

Подсолнечник, семечки, сушеные 200 г
Сахар песок 100 г
Мед пчелиный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинак мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 507.4 ккал 1684 ккал 30.1% 5.9% 332 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 3.3% 594 г
Жиры 31.7 г 56 г 56.6% 11.2% 177 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 3.9% 499 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 5.2% 377 г
Вода 4.3 г 2273 г 0.2% 52860 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.912 мг 1.5 мг 60.8% 12% 164 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 2.4% 814 г
Витамин В4, холин 33.91 мг 500 мг 6.8% 1.3% 1474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 2.8% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.835 мг 2 мг 41.8% 8.2% 240 г
Витамин В9, фолаты 140.846 мкг 400 мкг 35.2% 6.9% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.2% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21.643 мг 15 мг 144.3% 28.4% 69 г
бета Токоферол 0.726 мг ~
гамма Токоферол 0.228 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.803 мкг 50 мкг 9.6% 1.9% 1041 г
Витамин РР, НЭ 5.16 мг 20 мг 25.8% 5.1% 388 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 21.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400.62 мг 2500 мг 16% 3.2% 624 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 1% 2000 г
Магний, Mg 200.23 мг 400 мг 50.1% 9.9% 200 г
Натрий, Na 6.62 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19637 г
Сера, S 127.95 мг 1000 мг 12.8% 2.5% 782 г
Фосфор, P 407.5 мг 800 мг 50.9% 10% 196 г
Хлор, Cl 1.46 мг 2300 мг 0.1% 157534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.385 мг 18 мг 18.8% 3.7% 532 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 43478 г
Марганец, Mn 1.2023 мг 2 мг 60.1% 11.8% 166 г
Медь, Cu 1112.31 мкг 1000 мкг 111.2% 21.9% 90 г
Селен, Se 32.615 мкг 55 мкг 59.3% 11.7% 169 г
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 52016 г
Цинк, Zn 3.0838 мг 12 мг 25.7% 5.1% 389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.479 г ~
Валин 0.809 г ~
Гистидин* 0.389 г ~
Изолейцин 0.701 г ~
Лейцин 1.021 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.304 г ~
Треонин 0.571 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.719 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.687 г ~
Аспарагиновая кислота 1.505 г ~
Глицин 0.899 г ~
Глутаминовая кислота 3.433 г ~
Пролин 0.727 г ~
Серин 0.662 г ~
Тирозин 0.41 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 14.185 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 328.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.742 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
22:0 Бегеновая 0.197 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.402 г min 16.8 г 67.9% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.238 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 14.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Козинак мой составляет 507,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов