Мой здоровый рацион

Рецепт ППД - Запеканка-ватрушка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ППД - Запеканка-ватрушка творожная

Творог 2% жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Псиллиум [Дары Памира] 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 35 г
Подсластитель [Fit Parad] 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Творог 4% жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука цельнозерновая 12 г
Подсластитель [Fit Parad] 2 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ППД - Запеканка-ватрушка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 14.8% 382 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6% 933 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.7% 2086 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3905 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 5.3% 1061 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 6.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 10% 563 г
Витамин В4, холин 104.67 мг 500 мг 20.9% 11.8% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 7.2% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.5% 1031 г
Витамин В9, фолаты 28.046 мкг 400 мкг 7% 3.9% 1426 г
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг 3 мкг 36.7% 20.7% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4155 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
Витамин Н, биотин 12.969 мкг 50 мкг 25.9% 14.6% 386 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.2301 мг 20 мг 21.2% 12% 473 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 2.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.25 мг 2500 мг 11% 6.2% 908 г
Кальций, Ca 174.12 мг 1000 мг 17.4% 9.8% 574 г
Магний, Mg 34.59 мг 400 мг 8.6% 4.8% 1156 г
Натрий, Na 70.71 мг 1300 мг 5.4% 3% 1838 г
Сера, S 209.67 мг 1000 мг 21% 11.8% 477 г
Фосфор, P 323 мг 800 мг 40.4% 22.8% 248 г
Хлор, Cl 136.63 мг 2300 мг 5.9% 3.3% 1683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 4.8% 1180 г
Йод, I 10.48 мкг 150 мкг 7% 3.9% 1431 г
Кобальт, Co 4.909 мкг 10 мкг 49.1% 27.7% 204 г
Марганец, Mn 0.4624 мг 2 мг 23.1% 13% 433 г
Медь, Cu 120.68 мкг 1000 мкг 12.1% 6.8% 829 г
Молибден, Mo 7.229 мкг 70 мкг 10.3% 5.8% 968 г
Олово, Sn 9.16 мкг ~
Селен, Se 32.838 мкг 55 мкг 59.7% 33.7% 167 г
Стронций, Sr 11.99 мкг ~
Фтор, F 42.84 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9337 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.9% 1916 г
Цинк, Zn 0.9567 мг 12 мг 8% 4.5% 1254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.829 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.295 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.199 г min 16.8 г 13.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность ППД - Запеканка-ватрушка творожная составляет 177,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (354.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».