| Творог 5% жирности (Жарка) | 250 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 40 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Манка [Dobele] | 15 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.7 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 9.8% | 418 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 6.8% | 602 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 1.2% | 3297 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.137 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.137 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 35.96 мг | 500 мг | 7.2% | 3% | 1390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 1.8% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 4.4% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.942 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3% | 1382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.059 мкг | 3 мкг | 35.3% | 14.5% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 6.096 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5585 мг | 20 мг | 17.8% | 7.3% | 562 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.99 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.3% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 141.45 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.8% | 707 г |
| Магний, Mg | 24.77 мг | 400 мг | 6.2% | 2.5% | 1615 г |
| Натрий, Na | 39.8 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.3% | 3266 г |
| Сера, S | 177.17 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.3% | 564 г |
| Фосфор, P | 196.7 мг | 800 мг | 24.6% | 10.1% | 407 г |
| Хлор, Cl | 95.22 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.7% | 2415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 1.4% | 2913 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 1.689 мкг | 10 мкг | 16.9% | 6.9% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.1354 мг | 2 мг | 6.8% | 2.8% | 1477 г |
| Медь, Cu | 100.39 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.1% | 996 г |
| Молибден, Mo | 6.176 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.6% | 1133 г |
| Олово, Sn | 10.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.164 мкг | 55 мкг | 43.9% | 18% | 228 г |
| Стронций, Sr | 13.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15582 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.4136 мг | 12 мг | 3.4% | 1.4% | 2901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.22 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.339 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без сахара с изюмом составляет 243,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».