Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами

Итальянская Смесь [Мираторг] 127 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Яйцо куриное 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.3% 905 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12.9% 514 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.4% 4761 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.2% 3007 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 10.1% 652 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 8.6% 769 г
Витамин В4, холин 133.31 мг 500 мг 26.7% 17.6% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 9.1% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.718 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10758 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 6.1% 1087 г
Витамин D, кальциферол 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 7.7% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4702 г
Витамин Н, биотин 10.728 мкг 50 мкг 21.5% 14.2% 466 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.912 мг 20 мг 9.6% 6.3% 1046 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.35 мг 2500 мг 3% 2% 3362 г
Кальций, Ca 29.21 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3423 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6279 г
Натрий, Na 71.17 мг 1300 мг 5.5% 3.6% 1827 г
Сера, S 93.47 мг 1000 мг 9.3% 6.1% 1070 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 8.5% 784 г
Хлор, Cl 82.85 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2776 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 4.9% 1355 г
Йод, I 10.62 мкг 150 мкг 7.1% 4.7% 1412 г
Кобальт, Co 5.311 мкг 10 мкг 53.1% 35.1% 188 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12987 г
Медь, Cu 44.08 мкг 1000 мкг 4.4% 2.9% 2269 г
Молибден, Mo 3.187 мкг 70 мкг 4.6% 3% 2196 г
Селен, Se 16.305 мкг 55 мкг 29.6% 19.6% 337 г
Фтор, F 29.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13694 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2358 г
Цинк, Zn 0.5895 мг 12 мг 4.9% 3.2% 2036 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.94 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.947 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.593 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.64 г min 16.8 г 15.7% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 151,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».